Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schritt
Dann das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin anbraten.
3. Schritt
Anschließend das Dönerfleisch hinzufügen und kurz mitbraten.
4. Schritt
Nun das Tomatenmark, die Gewürze und die Gemüsebrühe hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Schritt
Die Nudeln hinzufügen und alles zusammen ca. 15 Minuten köcheln lassen.
6. Schritt
Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Nudeln nicht zu weich werden, da sie sonst matschig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du statt Dönerfleisch auch Hähnchenbruststreifen verwenden.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes, alkoholfreies Bier passt perfekt zu diesem Gericht, da es die würzigen Aromen des Döners und die Säure der Nudeln ausgleicht.